Как получить и настроить папки Excel по умолчанию?
По умолчанию все открываемые и сохраняемые документы находятся в папке "%USERPROFILE%Мои документы" (Personal). Ссылка на эту папку содержится в свойстве TExcelApplication.DefaultFilePath (read/write). Для чтения и записи в другие папки используйте полный путь к файлу книги.
Delphi:
(XL.ActiveSheet as _Worksheet).Range['A1', EmptyParam].Formula := Format('DefaultFilePath: %s', [XL.DefaultFilePath[lcid]]);
DefaultFilePath Property
How to: Set the Default Save Path for Workbooks
